Appuntamento imperdibile che, grazie alla disponibilità della Congrega dei Liffi e CONAD LE COLLINE di Reggio Emilia sarà interamente a favore di Fondazione Grade Onlus.

La cena si svolgerà presso la sede dell’Associazione, a Quattro Castella, e sarà preparata dagli chef della Congrega dei Liffi, associazione culturale per lo studio, divulgazione, preparazione e degustazione della cucina del pesce.

Costo: 50 euro a persona, 5 portate più dessert

• Gamberi in Bloody Mary
• Tartare di tonno e spigola con burrata e gelato di mandorle
• Parmigiana “Reggiana” di pesce spada
• Polpo con crema di ceci al rosmarino, pesto leggero e caviale di aceto balsamico
• Risotto pidocchioso

(Il menu potrebbe subire alcune variazioni in base alla disponibilità dei prodotti sul mercato)
PRENOTA IL TUO POSTO ENTRO MARTEDÌ 3 OTTOBRE

Prenotazioni e informazioni:
Fondazione GRADE Onlus
tel. 0522 295059
whatsapp 375 7225943
info@grade.it